¿Cuál será la comida del futuro?

comida del futuro

¿La comida del futuro? El consumo de insectos está muy extendido en algunas partes del mundo. Podrían ser una alternativa de aporte de proteínas. Francia y Alemania los ha incorporado en la dieta y Bélgica ha autorizado la comercialización de algunas especies. España no cuenta todavía con legislación al respecto. Se consideran comestibles más de […]

Continuar leyendo


Se inicia la moda del antiphubbing en los restaurantes españoles

Man and woman writing sms

La moda del antiphubbing en los restaurantes españoles Phubbing es la acción de ignorar a la persona que se tiene enfrente por atender al móvil. Surge de la unión entre phone (teléfono) y snubing (desairar). Algunos restaurantes han ideado propuestas para disfrutar de la compañía mientras comemos, sin que interfiera el móvil. Carteles en la pared […]

Continuar leyendo